Cardápio Simples de Ceia de Natal
Saiba tudo o que precisa para você montar um Cardápio de Ceia de Natal Simples.
Se você sonha com uma noite inesquecível, mas sem complicações na cozinha, este é o guia que vai transformar suas ideias para a ceia de Natal em realidade, com um cardápio prático, cheio de sabor e uma mesa posta incrível. Vamos preparar um jantar do Natal incrível juntos.
Sugestão de Cardápio Simples:
A ideia é preparar uma ceia (ou jantar do Natal) que reúna os seus pratos favoritos, mas com um toque especial e ingredientes frescos. Afinal, o mais importante é celebrar com quem amamos e saborear cada momento.
Opção 1
Uma ceia simples de Natal pode ser saborosa e encantadora com poucos pratos bem selecionados. Aposte em um cardápio com entradas práticas, um prato principal de impacto e uma sobremesa especial.
- Entrada: Salada natalina com frutas e folhas verdes frescas. Misture alface, rúcula, maçãs verdes em fatias finas e uvas sem sementes. Finalize com um toque de azeite e vinagre balsâmico.
- Prato Principal: Frango assado com ervas e batatas. Coloque o frango em uma assadeira, tempere com alho, sal, pimenta e ervas como alecrim e tomilho. Disponha batatas cortadas ao redor e leve ao forno até dourar. Experimente essa receita da Rita Lobo. Provamos e adoramos!
- Acompanhamento: Salada de Maionese. Um clássico da ceia de Natal. Misture batata, cenoura, ervilha, milho e maionese. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sobremesa: Rabanada tradicional. Corte o pão em fatias grossas, passe no leite com açúcar e canela, depois nos ovos batidos, e frite até dourar. Polvilhe açúcar e canela por cima.
Opção 2
Se você não gostou da primeira, essa com certeza vai te fazer ter água na boca!
- Prato Principal: Peru Assado. Um clássico da ceia de Natal. Tempere o peru com sal, pimenta, ervas frescas e um pouco de azeite. Recheie com farofa de pão e linguiça. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 3 horas, ou até que esteja dourado e suculento.
- Acompanhamento: Arroz de Forno. Uma opção prática e saborosa. Refogue cebola, alho e arroz em azeite, adicione caldo de galinha, ervilhas e queijo parmesão. Transfira para um refratário, cubra com queijo e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
- Sobremesa: Pudim de Leite. Uma sobremesa fácil e deliciosa. Prepare o caramelo, misture os ingredientes do pudim e leve ao forno em banho-maria.
Dica: Para uma ceia ainda mais simples, você pode optar por comprar um peru de natal, um tender ou um chester de natal já prontos. Basta aquecê-los em forno ou microondas e servir com os acompanhamentos.
Essas opções formam um cardápio equilibrado, prático e econômico, ideal para uma ceia de Natal simples e saborosa.
Nada traz mais encanto para a noite de Natal do que uma ceia bem preparada, que reúne tradição, sabor e o toque especial de uma ceia de natal simples e deliciosa.
